Seit 2004 ist das Bildungszentrum auch auf die Fort- und Weiterbildung der Fachkräfte für den Holzbausektor auf Landes- und Bundesebene spezialisiert. Zudem ist die Bildungseinrichtung auch für Teilnehmer und Bildungseinrichtungen aus dem Europäischen Ausland ein gefragter Partner.
Seit dem Jahr 2011 wird in Biberach auch zusammen mit der dortigen Hochschule der duale Studiengang „Holzbau Projektmanagement/Bauingenieurswesen“ in Verbindung mit einer zweijährigen Ausbildung zum Zimmerer erfolgreich durchgeführt.
Die traditionsreichen Säulen im Bereich der Restaurierung bilden die Lehrgänge „Zimmerer für Restaurierungsarbeiten“ (Gesellenebene) und „Restaurator im Zimmerer-Handwerk“ (Meisterebene).